Descripción
MANZANA 100% NATURAL – Zitromac escoge las mejores manzanas “Granny Smith” para deshidratar. Elegimos esta variedad ya que buscamos colorido, sabor y acidez. Gracias a nuestro lento proceso de deshidratación conseguimos potenciar y concentrar su aroma, color y sabor sin que la fruta pierda sus propiedades. Sólo fruta, sin aditivos, sin azúcar, sin edulcorantes.
PRESENTACIÓN – El tipo de corte de la manzana es en formato rodaja y siempre manteniendo el mismo grosor. De esta forma conseguimos que todas las rodajas sean similares para proporcionar el mismo número de servicios con cada formato.
COLOR – Verde suave y la corteza verde intenso
CONSUMO PREFERENTE – 12 meses
PERFECT SERVE – La manzana deshidratada se puede usar para combinados, cócteles, tés, infusiones, sangrías, bebidas carbónicas, aguas détox, postres, recetas de cocina, decoración dando así un gran abanico de posibilidades a su uso. ¡Deja volar a tu imaginación y experimenta! La manzana aporta a las bebidas un toque fresco y acido manteniendo su gran aroma y contraste de color. Varios tipos de destilados combinarán mejor con nuestra manzana deshidratada ya que lo mismo lo podemos utilizar con ginebras de base vínica en un gin & tonic para potenciar la acidez y frescura. También nos aporta mucho juego en postres, ensaladas y una gran variedad de platos. Con nuestro proceso de deshidratación a baja temperatura nos aseguramos que no pierda su aroma y sabor.
