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Perlas de Limón

(1 valoración de cliente)

Las perlas Zitromac le dan un efecto diferenciador al plato respecto a otros. saciante y repleto de vitaminas, fibra y minerales, siendo también una fuente de antioxidantes naturales gracias a sus algas marinas.

 

Fáciles de trabajar, ya que al encontrarse en tarros puedes utilizar la cantidad de unidades que desees.

 

¿Te atreves a probarlas?

 

Tarro 160 perlas/aprox

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Descripción

PERFECT SERVE – Añade sabor de fruta de manera diferente. Desde un 4% hasta 11% de pulpa de limón.  En un combinado con bebida gasificada, nuestras perlas flotan, dando un aspecto apetecible,llamativo y sabor cítrico.

Sirve como decoración gracias al formato circular de la perla, decora y le da color a un plato, a una tapa e incluso a una copa. Y es una explosión de sabor  en la boca.

Perfectas para decorar postres, sobre todo los que tienen el chocolate como base principal, también para acompañar a carnes de pato, pollo, solomillos… Y está muy indicada para las Sangrías, refrescos, cócteles, etc.…Perfecto para Gin & Tonics, Ensaladas, Cremas Frías, Aliños, Guarnición, zumos, tés, infusiones…

 ¡Dale vida a tu imaginación!

MODO DE CONSERVACIÓN Y VIDA ÚTIL – Las perlas están conservadas en un «líquido gobierno», que es exactamente el mismo con el que se producen las esferificaciones. Con este método conseguimos que las perlas tengan un consumo preferente de 1.5 año cerrado y 45 días abierto en refrigeración y soporta temperaturas de 60º de calor y -5º de frío.

Al abrir el bote, observarás que las perlas se pueden separar perfectamente de él y este líquido también se puede utilizar en tus creaciones gastronómicas. ¡Aprovéchalo! 

1 valoración en Perlas de Limón

  1. mario

    Gran acompañamiento para cocteles y postres, la da un toque elegante y un buen matiz de sabor. Al principio me sorprendido porque llegan en un almíbar y parecía que las perlas se habían explotado en el trayecto pero no, al abrirlo estaban las perlas en perfecto estado. Repetiremos.

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