Beschrijving
GEDROOGDE GROENE LEMONS – Zitromac kiest de beste groene citroenen om te dehydrateren; door middel van een langzaam proces slaagt het erin om hun aroma en smaak te behouden zonder dat de vrucht zijn eigenschappen verliest. Alleen fruit, geen additieven, geen suiker, geen zoetstoffen. PRESENTATIE
PRESENTATIE – Het type snede van de gedehydrateerde limoen is in schijfjes en altijd met dezelfde dikte. Op deze manier bereiken we dat alle plakjes gelijk zijn, zodat we bij elk formaat hetzelfde aantal diensten kunnen leveren.
KLEUR – Diepgroen
CONSUMENT PREFERENT – 24 maanden
PERFECTE SERVE – Gedehydrateerde limoen kan worden gebruikt voor mixers, cocktails, thee, infusies, sangria’s, koolzuurhoudende dranken, detoxwaters, desserts, kookrecepten, decoratie… Breng je verbeelding tot leven! De groene citroen lijkt erg op de gele citroen, maar heeft een intense geur en aroma die elk drankje een verfrissende toets geven. Zijn kleur en karakteristieke zuurgraad zorgen voor een perfecte combinatie met je favoriete drankje of cocktail. Het wordt veel gebruikt in Noord-Spanje, vooral in Baskenland, Navarra en Asturië.
ZITROMAC, BEDRIJF – Zitromac is een innovatief bedrijf in de agrovoedingssector gewijd aan de verwerking van fruit in verschillende formaten en variëteiten, geboren met als doel een steun te zijn voor het HORECA-kanaal, voor de industrie en zelfs voor de eindconsument. Dankzij het CNTA Nationaal Centrum voor Levensmiddelentechnologie en -veiligheid hebben we een R&D-lijn ontwikkeld om een reeks nieuwe producten op de markt te brengen.
