
Zitromac Nieuwsbrief – Herfst 2024
De herfst is terug, vrienden ontmoeten na de vakantie, de vakantie met onze mensen.
Nieuw fruit – Nieuwe kansen – Nieuwe Opties




RECIPE
Cristal Star Martini Cocktail De “Cristal Star Martini” cocktail is een moderne en elegante herinterpretatie van een klassieker die de verfijning en onweerstaanbare frisheid benadrukt. Deze innovatieve versie gebruikt een witte rum van hoge kwaliteit in plaats van gin, wat een schone en verfijnde basis geeft aan het drankje.
De evenwichtige zuurheid en zoetheid van de passievrucht contrasteert prachtig met de zachtheid van de rum, waardoor een perfecte harmonie ontstaat bij elke slok. De cocktail wordt verrijkt met een vleugje limoen, die een heldere citrustoets toevoegt die de smaken verheft en een vleugje frisheid toevoegt. Daarnaast wordt een vanille jib toegevoegd voor zachtheid, contrast en body. Deze cocktail wordt altijd gepresenteerd in een klassiek cocktailglas en wordt gegarneerd met een schijfje gedroogd fruit om het visuele aspect van de drank te versterken, wat ook erg belangrijk is. Een complexe combinatie in nuances, maar binnen het bereik van elke bartender.
