Beschrijving
GELE GEDROOGDE CITROENEN – Zitromac kiest de beste citroenen om te dehydrateren; door middel van een langzaam proces slaagt het erin om hun aroma en smaak te behouden zonder dat de vrucht zijn eigenschappen verliest. Alleen fruit, geen additieven, geen suiker, geen zoetstoffen.
PRESENTATIE – De gedehydrateerde gele citroen wordt in schijfjes gesneden, steeds met dezelfde dikte. Op deze manier bereiken we dat alle schijfjes gelijk zijn, zodat we bij elk formaat hetzelfde aantal diensten kunnen leveren.
KLEUR – Geel
CONSUMENT PREFERENT – 24 maanden
PERFECTE SERVE – De gedehydrateerde gele citroen geeft je drankje een klassieke citrustoets; een perfecte combinatie met elke thee of cocktail. Ideaal voor cocktails, met zijn intense smaak, zuurgraad en aroma. Het is de meest gebruikte citrusvrucht in catering en cocktails.
ZITROMAC, BEDRIJF – Zitromac is een innovatief bedrijf in de voedingssector dat zich toelegt op de verwerking van fruit in verschillende formaten, met als doel een steun te zijn voor het HORECA-kanaal, voor de industrie en zelfs voor de eindconsument. Dankzij het CNTA Nationaal Centrum voor Technologie en Voedselveiligheid, hebben we een lijn van R & D ontwikkeld om een verscheidenheid aan nieuwe producten op de markt te brengen.
