Descrizione
MORA LIOFILIZZATA – Frutta di qualità, Zitromac sceglie le migliori more, garantendo una qualità ottimale. Niente zucchero, niente additivi inutili. Lampone liofilizzato, grazie a un processo innovativo in cui il frutto non perde le sue proprietà.
PRESENTAZIONE – Frutta nella sua forma naturale che mantiene colore, aroma, sapore e consistenza.
COLORE – Viola intenso
CONSUMATORE PREFERENTE – 12 mesi
SERVIZIO PERFETTO – Le more liofilizzate possono essere utilizzate per cocktail, tè o infusi, frullati, frappè, per decorare i tuoi dessert, come condimento per insalate, come spuntino per bambini o atleti o come decorazione. 2-3 unità per porzione daranno un tocco spettacolare a qualsiasi creazione. Ammorbidisce le sfumature di sapore di qualsiasi bevanda, esaltando in particolare i sapori dei gin a base di frutti rossi.
ZITROMAC, AZIENDA – Zitromac è un’azienda innovativa del settore agroalimentare dedicata alla lavorazione della frutta in diversi formati e varietà, nata con l’obiettivo di essere un supporto per il canale HORECA, per l’industria e anche per il consumatore finale. Grazie al Centro Nazionale di Tecnologia e Sicurezza Alimentare CNTA, abbiamo sviluppato una linea di ricerca e sviluppo per lanciare una serie di nuovi prodotti sul mercato.