Description
CITRON VERT DESHYDRATÉ – Zitromac choisit les meilleurs citrons verts pour les déshydrater ; grâce à un processus lent, il parvient à maintenir leur arôme et leur saveur sans que le fruit ne perde ses propriétés. Uniquement des fruits, sans additifs, sans sucre, sans édulcorants. PRÉSENTATION
PRÉSENTATION – Le type de coupe du citron vert déshydraté se présente sous forme de tranches et conserve toujours la même épaisseur. De cette manière, nous obtenons que toutes les tranches soient similaires afin de fournir le même nombre de services pour chaque format.
COULEUR – Vert foncé
CONSUMER PREFERENT – 24 mois
SERVICE PARFAIT – Le citron vert déshydraté peut être utilisé pour les mixers, les cocktails, les thés, les infusions, les sangrias, les boissons gazeuses, les eaux détox, les desserts, les recettes de cuisine, la décoration… Donnez vie à votre imagination ! Le citron vert, très proche du citron jaune mais avec une odeur et un arôme intenses qui donneront une touche rafraîchissante à toutes les boissons. Sa couleur, associée à son acidité caractéristique, créera une combinaison parfaite avec votre boisson ou cocktail préféré. Il est largement utilisé dans le nord de l’Espagne, en particulier au Pays basque, en Navarre et dans les Asturies.
ZITROMAC, ENTREPRISE – Zitromac est une entreprise innovante du secteur agroalimentaire qui se consacre à la transformation de fruits de différents formats et variétés, née dans le but d’être un soutien pour le canal HORECA, pour l’industrie et même pour le consommateur final. Grâce au Centre national de technologie et de sécurité alimentaire ( CNTA ), nous avons développé une ligne de R&D pour lancer une série de nouveaux produits sur le marché.
