Description
ANANAS DÉHYDRAITÉS – Zitromac choisit les meilleurs ananas pour les déshydrater ; grâce à un processus lent, il parvient à conserver leur arôme, leur couleur et leur saveur, de sorte que le fruit ne perde pas ses propriétés. Uniquement des fruits, pas d’additifs, pas de sucre, pas d’édulcorants.
PRÉSENTATION – L’ananas déshydraté est coupé en demi-tranches, le cœur est conservé et l’écorce est enlevée pour conserver une forme uniforme et éviter les torsions. De nombreux clients le consomment comme en-cas en raison de son croquant. En maintenant toujours la même épaisseur, nous nous assurons que toutes les tranches sont similaires afin de fournir le même nombre de services pour chaque format.
COULEUR – Jaune doux
CONSUMER PREFERENT – 12 mois
SERVICE PARFAIT – L’ananas déshydraté peut être utilisé pour les mixers, les cocktails, les thés, les infusions, les sangrias, les boissons gazeuses, les eaux détox, les desserts, les recettes de cuisine, la décoration, ce qui offre un large éventail de possibilités d’utilisation. Laissez libre cours à votre imagination et expérimentez ! L’ananas apporte une touche visuelle aux boissons tout en conservant son arôme et son contraste de couleur. Il est parfait pour décorer les cocktails et les plats à base d’ananas, mais aussi ceux à base de noix de coco.
ZITROMAC, ENTREPRISE – Zitromac est une entreprise innovante du secteur agroalimentaire qui se consacre au traitement des fruits sous différents formats. Elle est née dans le but de soutenir le canal HORECA, l’industrie alimentaire et même le consommateur final. Avec le soutien du Centre national de technologie et de sécurité alimentaire ( CNTA ), nous avons développé une ligne de R&D pour lancer une série de nouveaux produits sur le marché.
