Beschreibung
ZITRONEN – Zitromac wählt die besten Zitronen zur Verarbeitung aus. Dank unserer Art des Schneidens und der Aufrechterhaltung der Kühlkette gelingt es uns, ihr Aroma und ihren Geschmack zu erhalten, ohne dass die Frucht ihre Eigenschaften verliert. Nur Früchte, keine Zusatzstoffe, kein Zucker, keine Süßstoffe.
PRÄSENTIERUNG -Die Art der geschnittenen Zitrone ist im Schalenformat und immer gleich dick. Auf diese Weise erreichen wir, dass sich alle Schalen ähneln, um mit jedem Format die gleiche Anzahl von Dienstleistungen anzubieten. Die Öle befinden sich in der Schale, so dass sie perfekt zum Aromatisieren des Glases nach dem Servieren als “Twist” geeignet ist.
FARBE – Grün
VORZUGSVERBRAUCH – 12 Tage
LAGERUNGSBEDINGUNGEN – Kühlung 4ºC – 8ºC
PERFEKTES GETREIDE – Zitronen verleihen Ihrem Getränk einen klassischen Zitrusgeschmack. Mit ihrem intensiven Geschmack, ihrer Säure und ihrem Aroma ist sie ideal für Cocktails. In Nordspanien ist sie die meistverwendete Zitrusfrucht in der Gastronomie und in Cocktails und hat mehr Intensität und Aroma als die gelbe Zitrone.
