Beschreibung
ENTHYDRATIERTE ORANGEN – Zitromac wählt die besten Orangen für die Dehydratisierung aus. Durch ein langsames Verfahren gelingt es, ihr Aroma, ihre Farbe und ihren Geschmack zu erhalten, so dass die Frucht ihre Eigenschaften nicht verliert. Nur Früchte, keine Zusatzstoffe, kein Zucker, keine Süßstoffe.
PRODUKTPRÄSENTATION – Die getrockneten Orangen werden in Scheiben geschnitten, die immer die gleiche Dicke haben. Auf diese Weise erreichen wir, dass alle Scheiben ähnlich sind, um mit jedem Format die gleiche Anzahl von Dienstleistungen anzubieten.
FARBE – Orange
CONSUMER PREFERENT – 24 Monate
PERFEKTE VERWENDUNG – Dehydrierte Orangen können für Mixer, Cocktails, Tees, Aufgüsse, Sangrias, kohlensäurehaltige Getränke, Entgiftungswässer, Desserts, Kochrezepte und Dekorationen verwendet werden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie! Dehydrierte Orangen verleihen Getränken eine zitrische Note und behalten dabei ihre große Süße, ihr Aroma und ihren Farbkontrast. Destillate, Wermut, Smoothies und Milchshakes lassen sich besser mit unseren bei niedriger Temperatur dehydrierten Orangen kombinieren; ein Verfahren, bei dem die charakteristische Süße nicht verloren geht und ein Farbkontrast entsteht.
ZITROMAC, UNTERNEHMEN – Zitromac ist ein innovatives Unternehmen im Agrar- und Ernährungssektor, das sich der Verarbeitung von Obst in verschiedenen Formaten widmet. Es wurde mit dem Ziel gegründet, den HORECA-Kanal, die Lebensmittelindustrie und sogar den Endverbraucher zu unterstützen. Mit Unterstützung des Nationalen Zentrums für Lebensmitteltechnologie und -sicherheit CNTA haben wir eine Forschungs- und Entwicklungslinie entwickelt, um eine Reihe von neuen Produkten auf den Markt zu bringen.
