Beschreibung
DEhydrierte Ananas – Zitromac wählt die besten Ananas für die Dehydratisierung aus. Durch einen langsamen Prozess gelingt es, das Aroma, die Farbe und den Geschmack zu erhalten, so dass die Frucht ihre Eigenschaften nicht verliert. Nur Früchte, keine Zusatzstoffe, kein Zucker, keine Süßstoffe.
AUFBEREITUNG – Die getrocknete Ananas wird in halbe Scheiben geschnitten, der Kern bleibt erhalten und die Schale wird entfernt, um eine einheitliche Form zu erhalten und ein Verdrehen zu vermeiden. Viele Kunden essen sie als Snack wegen ihres knusprigen Toastes. Indem wir immer die gleiche Dicke beibehalten, stellen wir sicher, dass alle Scheiben ähnlich sind, um bei jedem Format die gleiche Anzahl an Leistungen zu bieten.
FARBE – Sanftes Gelb
CONSUMER PREFERENT – 12 Monate
PERFEKTES SERVIEREN – Dehydrierte Ananas kann für Mixer, Cocktails, Tees, Aufgüsse, Sangrias, kohlensäurehaltige Getränke, Entgiftungswässer, Desserts, Kochrezepte und Dekorationen verwendet werden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und experimentieren Sie! Die Ananas verleiht Getränken eine visuelle Note und behält dabei ihr Aroma und ihren Farbkontrast. Sie eignet sich perfekt zur Dekoration von Cocktails und Gerichten auf Ananasbasis, aber auch für solche mit Kokosnuss.
ZITROMAC, UNTERNEHMEN – Zitromac ist ein innovatives Unternehmen im Agrar- und Ernährungssektor, das sich der Verarbeitung von Obst in verschiedenen Formaten widmet. Es wurde mit dem Ziel gegründet, den HORECA-Kanal, die Lebensmittelindustrie und sogar den Endverbraucher zu unterstützen. Mit Unterstützung des Nationalen Zentrums für Lebensmitteltechnologie und -sicherheit CNTA haben wir eine Forschungs- und Entwicklungslinie entwickelt, um eine Reihe von neuen Produkten auf den Markt zu bringen.
